В Пермь вернулись мини-рынки (ВИДЕО)
07.10.2014 11:49 Автор: «Времечко»Предполагается, что торговые точки будут работать в новом формате.
Постоянно действующая ярмарка пермских сельхозпроизводителей открылась в микрорайоне Нагорный г. Перми. На прилавках - молочная продукция, мясные изделия и полуфабрикаты, самолепные пельмени, фермерский сыр, овощи, пермский мед, хлеб.
На этом рынке фермеры могут торговать без посредников и без наценок, однако должны соблюдать все санитарные требования и иметь на руках ветеринарные заключения.
Возвращение мини-рынков в городские районы - новый виток в истории торговли Пермского края. Об этом накануне рассказал министр сельского хозяйства Иван Огородов в программе «Неизбежный понедельник» на канале «Урал-Информ» и в эфире радиостанции «Комсомольская правда в Перми».
Напомним, буквально пару лет назад власти, обнаружив многочисленные нарушения в торговых точках разбросанных по городу мини-рыночков, взялись за ликвидацию уличной торговли. В 2007 году на территории Перми работал 31 рынок, в крае – 126. Первыми в «черный список» из-за неблагоприятной санэпидемиологической обстановки попали торговые площадки «Велта» и «Чкаловский». С них и началось закрытие мини-рынков в Перми и крае.
В этом году идет активное переформатирование прежней рыночной торговли, рынки возвращаются, но уже в новом виде.
Осеннее увеличение числа ярмарок в регионе - явление не случайное. Расширение рынков сбыта, как и наращивание объемов выпускаемой сельхозпродукции - задачи, поставленные губернатором края Виктором Басаргиным для обеспечения продовольственной безопасности в регионе.
Число ярмарочных мероприятий в краевой столице выросло в разы, организованы бесплатные места для торговли свежайшей сельскохозяйственной продукцией прямо с автомашин.
Министр сельского хозяйства Пермского края Иван Огородов рассказал:
— Одна из задач, поставленная Минпромторгом и муниципалитетами, – вернуться к ярмарочным и рыночным мероприятиям. Они будут и сезонными, и круглогодичными. Мы заводим туда всех фермеров, кто заинтересован и в прямых продажах, и в работе с сетями. Кроме того, утвержден перечень мест, где можно реализовывать урожай «с бортов». В списке – около 200 таких площадок.
Однако, признаёт министр, есть серьезная проблема, которая мешает свежим фермерским продуктам занять достойное место на прилавках крупных торговых сетей — отсутствие сертификатов. Получить их фермеры практически не могут из-за дороговизны самой процедуры.
Выход в минсельхозе видят в кооперации.
— Решение проблемы – создание логистических центров либо кооперация, когда объединяются несколько производителей, для которых делают убойный пункт либо цех по разделке. В текущем году краевой бюджет выделил на поддержку кооперации 15 млн рублей. Это немного. Построить один убойный пункт, сертифицированный и соответствующий всем санитарным нормам, стоит 8-10 млн рублей. Поэтому поддержка сельскохозяйственной кооперации будет расширяться, - уверен Иван Огородов.
Через две недели группа прикамских фермеров отправляется на пять дней в Словакию. Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, цель поездки – освоение новых технологий. В конце октября планируется привезти в Пермь группу специалистов из Италии с той же целью – перенять современные сельскохозяйственные технологии.
— Сейчас самая главная потребность у отрасли – инфраструктура: газификация, водоснабжение, дороги, связь. На краевом и федеральном уровне эту стратегию понимают. В 2014 году край получил из федерального бюджета порядка 400 млн руб на развитие сельской инфраструктуры, - отметил глава краевого минсельхоза.
Видео «Урал-Информ»
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи