Мечта для двоих (ВИДЕО)
29.04.2014 12:56 Автор: Ольга ХанжинаЭкоферму создают в Пермском крае двое молодых пермяков - студентка Пермского классического университета и аспирант политеха.
Марию Чеснокову и Дениса Наберухина поддержали в Инкубаторе креативного бизнеса «Мозгово», созданном в Пермском государственном национальном исследовательском университете. Дело пошло.
Будущие фермеры уже построили птичник под Очером и закупили 150 гусей.
Корреспондент «Времечка» встретился с авторами проекта на сельскохозяйственной ярмарке.
Денис — инженер, специалист по ракетной космической технике. Животноводством и растениеводством занимается в свободное от работы и учебы в аспирантуре время.
Это увлечение у парня с детства, он вырос в селе. Экоферма — его мечта.
Мария - поддержка Дениса. Вдвоем молодые люди взяли в аренду небольшой участок земли под Очером.
Мария Чеснокова, студентка ПГНИУ, рассказывает о своем хозяйстве:
— В этом году построили птичник. Купили гусей. Птички не простые - итальянской породы. Я очень люблю животных и не переношу, когда они живут в тесных клетках. А тут Денис рассказал, что есть идея создать для животных идеальные условия обитания, когда они даже не заметят неволи.
Денис готовился к проекту «Экоферма» основательно. Проштудировал труды австрийского агрария Зеппа Хольцера, и даже провел эксперимент. Выкопал землянку для свиней.
Денис Наберухин, автор проекта «Экоферма», охотно рассказывает о своих изысканиях:
— Свинки очень уютно чувствовали себя в условиях воли, бегали, искали пропитание. Рядом росли яблони, плоды поросятам пришлись по вкусу. Для них же посадил картофель, тыкву. Свинки уплетали все с большим удовольствием и росли не по дням, а по часам. Это и есть экопродукция, без всяких стероидов и прочей дряни.
Птичник с гусями под Очером — это лишь пробный камень для будущих фермеров. Планы у них гораздо шире — развитие экотуризма в Прикамье. Создание экодеревни с туристическими домиками среди гуляющих на свободе животных, где клиентам вдобавок будут предложены экологически чистые овощи, молоко и другие сельские радости.
— В современном мире люди тяготятся технологиями. Хотят уехать на природу, пожить немножко сельской жизнью, сходить на рыбалку, подоить корову, - уверена Мария.
Молодых людей поддержали в бизнес-инкубаторе Пермского государственного национального исследовательского университета. Именно там посоветовали будущим фермерам начинать с малого — с небольшой экофермы.
Николай Косвинцев, руководитель бизнес-инкубатора «Мозгово», не сомневается в верности выбора Дениса и Марии:
— Мы попали в некий мейнстрим с этим проектом. Почему? Потому что в Санкт-Петербурге, Москве полки магазинов завалены экологически чистыми продуктами. А Пермский край в этом ряду точно не стоит. И тут появляются эти ребята... Причем это студенты, которые только пытаются себя реализовать в бизнесе, и им точно - «все пути у нас открыты».
В помощь Денису и Марии в бизнес-инкубаторе привлекли наставника-предпринимателя и ученых университета. Сейчас ищут спонсоров проекта. Создатели экофермы Денис и Мария, кроме того, стараются получить грант на развитие своего дела и в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Пермского края.
Напомним, что за два прошедших года благодаря таким грантам «встали на ноги» 100 начинающих фермеров края, в этом году гранты смогут получить еще 50 человек. Грант для одного фермера в крае — до полутора миллионов рублей, для семейной животноводческой фермы может достигать 7 миллионов рублей.
Иван Огородов, министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края, подчеркивает:
— При этом в приоритете - начинающие фермеры, которые включают параллельно тему сельского туризма. Либо развивают собственную переработку или кооперативное движение.
А Мария и Денис сейчас полностью поглощены идеей и уже знают как обустроят свою ферму.
Видео телекомпании «Урал-Информ»