После ЧП в Перми полиция и Следственный комитет возбудили уголовное дело. И не одно, а два. Члены городского парламента приняли решение о создании временной комиссии по проведению депутатского расследования. Директор школы от департамента образования Перми получила выговор. Все сотрудники школьного пищеблока уволены.

Оказалось, что заражению детей сальмонеллезом способствовало нарушение технологии приготовления блюд. К примеру, в готовый борщ было добавлено мясо курицы, а супом, который был приготовлен утром, кормили учеников после двух часов дня. Дети ели в этот день еще пирожки и салат.

Каникулы у столовой затянулись

Кормила детей до каникул индивидуальный предприниматель Векшина. Питание, как и во многих школах, в сороковой было организовано по принципу аутсорсинга.

В школьной столовой во время карантина проведена санобработка. Но детей пока в школе не кормят, несмотря на то, что после больниц, карантина и каникул уже приступили к учебе. Однако детей, возможно, снова будет кормить ИП Векшина, благодаря которому десятки детей оказались в больнице.

Другого выхода, как оказалось, нет. Так объяснила директор школы Ирина Рупперт.

Что решит собрание?

В школе №40 на Пролетарке прошла встреча родителей, депутатов гордумы и директора школы. Индивидуальный предприниматель Векшина на это родительское собрание не пришла.

Поводом для собрания стали итоги расследования ЧП с заражением сальмонеллезом в школьной столовой, и, естественно, вопросы обеспечения школьников питанием в учебное время.

Предложение директора школы Ирины Рупперт возобновить работу столовой с ИП Векшиной вызвало бурю негодования родителей. Из зала кричали:

— Ставим вопрос — имеете ли вы право нас возвращать к этому?

— С ЧП Векшиной наши дети не будут питаться! Пусть лучше сидят голодные!

Как объяснила директор, открыть, как в старые добрые времена, свой школьный пищеблок сейчас не получится.

На оборудование потребуется миллион рублей, где их взять? Поваров 4-5 разряда не найти. Продолжение сотрудничества с Векшиной — вынужденная и временная мера. Но, хотя предпринимателю отправлен документ о расторжении договора, но по закону этот поставщик будет кормить детей еще 40 дней.

Александр Филиппов, депутат пермской городской Думы:

— Есть предписание прокуратуры расторгнуть этот договор, процедурный период длится до тех пор, пока процедура будет выполнена. Из-за этого сыр-бор!

Убедить родителей поддержать предложение директора было сложно. Оказалось, что еще в прошлом году было много жалоб на работу столовой.

И дети, и родители жаловались на «склеенные» макароны и просроченные йогурты. У Рустама Керимова, четверо детей. Все они отказались питаться в школе. Это произошло после того, как они побывали на летней отработке на кухне.

При этом контроля руководства школы оказалось недостаточно.

Рустам Керимов, отец учащихся сороковой школы:

— Спрашиваю у дочки, почему не ели в школе. Отвечают, что видели, как, когда со стола переносили остатки еды на кухню, то компот и кашу вываливали в котел и отдавали следующим группам.

Директор школы на монолог Керимова ответила, что бригаду поваров полностью поменяли, а по требованиям законодательства пищеблок в детском общеобразовательном учреждении должен быть открыт, а договор с новым предпринимателем можно заключить только по тендеру и не ранее, чем через 40 дней.

Аргументов много, в том числе, есть в школе дети из социально-опасных семей. Для них школьный обед порой единственная возможность поесть в течение дня.

В ответ конструктивно настроенные родители предложили свои экстра-меры защиты от нарушений на кухне. Они пожелали установить родительский контроль за питанием детей и установить видеокамеры в столовой, аргументируя так:

— Под камеры будут бояться резать одним и тем же ножом и то, и это!

Однако папы и мамы уходили с собрания с большими сомнениями в душе. Среди них была и мама самого пострадавшего от отравления ученика Кирилла Гилева, который попал в реанимацию.

Марина Воденникова, мама Кирилла:

— Сейчас он дома. От того пончика, каким был сын, осталось половина — так похудел. По полчаса всего гуляем, очень устает. Я хотела на собрании услышать извинения директора и сотрудников школы за то, что произошло. Но до сих пор оно не прозвучало.

Екатерина Седегова, мама ученицы школы №40:

— Так много детей пострадало! Пока нет доверия...

Депутаты пообещали донести предложения родителей до Городской думы и департамента образования. И провести еще одну встречу в школе.