Во взятых на анализ в ходе проверки в кондитерской пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.

Как сообщили в пресс-службе санитарного ведомства, компания ООО «Джули» занималась производством тортов с нарушениями российского законодательства.

Так, например, при проверке предприятия специалисты выявили отсутствие необходимого количества помещений для производства.

Кроме этого продукция выпускалась со сроком годности 120 часов при отсутствии подтверждающих документов.

Работа кондитерской приостановлена на три месяца. Руководство компании будет привлечено к административной ответственности.