Сами фермеры получили льготы — до конца января места на ярмарке в продуктовом павильоне им предоставляются бесплатно.

Галина Николаевна признаётся, что уже много лет покупает продукты и полуфабрикаты только местных производителей. А сегодня жительница Кунгурского района берёт мясо от «Пермского свинокомплекса».

По поручению главы региона Виктора Басаргина Министерство сельского хозяйства и продовольствия обеспечивает продовольственную безопасность и уже организовало более четырёхсот ярмарочных мероприятий. На Центральном рынке пермские производители получили места бесплатно.

— Именно здесь, на этом месте представлена настоящая продукция Пермского свинокомплекса, изготовленная по старым традициям нашего предприятия, в цехе собственной переработки, - говорит замгенерального директора предприятия Алексей Мальцев.

Сельскохозяйственная ярмарка «Рождественские ряды» должна помочь не только производителям, но и покупателям. Для них продукты становятся доступнее и ближе. Здесь представлена эко-продукция сети магазинов «Ваш фермер». В витрине — товары только пермских фермеров. Продавец отвечает за качество. Это и есть требования к участникам ярмарки — качество и доступность.

А покупатели, которых на рынке сейчас немало, спешат основательно подготовиться к празднику.

Впрочем, ждут покупателей сюрпризы и после Нового года. Компания, чей бренд известен в Прикамье - «ВеликоЛенское», представляет на ярмарке широкий ассортимент молочной продукции. И в следующем году собирается его ещё расширить.

— С января выходит в производство топлёное молоко цельное и ряженка цельная. Раньше этих продуктов мы не выпускали, хотя многие покупатели спрашивали, - рассказала продавец Евгения Лобанова.

Бесплатные торговые места пермские частники-аграрии получили на полтора месяца, до конца января 2015-го.

Иван Огородов, министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края, уточнил:

— Всегда говорят: дорогие продукты потому что между производителем и покупателем много посредников, невозможно попасть на рынок. Мы этот тезис и хотим развенчать. Пожалуйста, приходите, торгуйте.

Сельскохозяйственная ярмарка «Рождественские ряды» ждёт пермяков на втором этаже четвёртого павильона Центрального рынка. Время работы с 10 до 17 часов.