Как мы уже сообщали, 4 января в рамках проведения эстафеты Олимпийского огня в Перми будет установлен рекорд России по массовому угощению пельменями. День пельменей пройдет на площадке прямо перед Пермским академическим Театром-Театром с 16.30 до 19.30.

Пельмени с начинкой из мяса для пермяков и гостей города предоставят крупные агрофирмы, птицефабрики, мясоперерабатывающие комбинаты.

В связи с тем, что на мероприятии ожидается большое количество посетителей, организаторами рекорда принято решение об увеличении количества пельменей до 50 тысяч пельменей вместо ранее заявленных 20 тысяч.

По словам руководителя проекта «Здоровое питание» Минсельхозпрода Натальи Каменских, сейчас ведутся подготовительные работы по установке рекорда. Так как пельмень – продукт специфический, и требует соблюдения особой технологии приготовления, предварительно будет проведена репетиция варки.