Упрощенная HTML-версия
4
WWW.PERMVREM.RU
# 15 (30)
14 мая 2014
Худеют все!
Одна из главных причин хронических заболеваний в Пермском крае – ожирение
Э
та проблема стала главной те-
мой обсуждения в программе
«Пермское времечко» на канале
«Урал-Информ».
Что же такое ожирение? По
мнению гостя прямого эфира вра-
ча-эндокринолога Галины Мелю-
хиной, это хроническое рециди-
вирующее заболевание, которое
зачастую приводит к более серьез-
ным последствиям – сахарному
диабету или сердечно-сосудистым
заболеваниям.
По последним данным, наша
страна заняла пятое место по уров-
ню ожирения населения, то есть
каждый четвертый россиянин стра-
дает от избыточного веса. Многие
специалисты связывают это с появ-
лением фастфуда и генно-модифи-
цированных продуктов. В погоне за
вкусом мы забываем о пользе еды и
своем здоровье. Когда лишние ки-
лограммы уже не скрыть, многие
садятся на диеты, даже не прокон-
сультировавшись с врачом.
– Популярные диеты имеет те
или иные побочные эффекты, –
утверждает Галина Мелюхина. –
Каждая диета подразумевает отказ
от каких-то видов продуктов, это
приводит к несбалансированному
питанию, и как результат – про-
блемы со здоровьем. Самое пра-
вильное – это частый прием пищи
маленькими порциями, разно-
образный рацион и отказ от еды
после семи часов вечера. Я сама
придерживаюсь именно такой ди-
еты и никогда не испытывала про-
блем с весом.
Конечно, неправильное пи-
тание играет основную роль в
возникновении ожирения, но не
единственную. Сказывается гипо-
динамия – практически полное от-
сутствие движения. Мы сидим за
компьютером, на работе, за рулем,
катаемся на лифтах и так далее.
А ходить пешком ленимся. Так что
отчасти лень можно отнести к при-
чинам ожирения.
Иногда люди, страдающие из-
лишками веса, вспоминают о спор-
те. Наибольший наплыв клиентов
в пермские финтес-центры наблю-
дается весной. Многие наивно на-
деются за два-три месяца сбросить
лишние килограммы и построй-
неть к лету. Но тут все зависит от
того, сколько именно этих лишних
килограммов.
– Нормальная динамика для
похудения и без ущерба для здоро-
вья – это четыре килограмма в ме-
сяц, но этоидеально, если соблюдать
все рекомендации тренера, – объяс-
няет Дмитрий Каменских, персо-
нальный тренер одного из пермских
фитнес-центров. – Вначале мы не
даем большую нагрузку – человеку
все-таки надо адаптироваться. Но
по мере натренированности нагруз-
ка увеличивается, она становится
достаточно интенсивной, люди по-
сещают тренажерный зал до пяти
раз в неделю. Только в этом случае
можно добиться желаемого резуль-
тата. Если человек начал занимать-
ся – это очень хорошо. Но результат
будет только к следующему сезону,
поэтому не надо тешить себя на-
прасными надеждами.
Отдельной темой обсуждения
в программе «Пермское времечко»
стало питание наших детей.
–Это очень серьезная проблема,
с учетом разнообразия сладостей,
и далеко не всегда качественных,
которые нам предлагают в магази-
нах, – комментирует Галина Мелю-
хина. – Все проблемы с весом
начинаются с детства. И даже
раньше, когда человек еще не
родился. До трех месяцев в
утробе матери закладываются
все органы и системы, как раз в
этот период мама должна стро-
го контролировать свое пита-
ние, следить, чтобы не было
большой прибавки в весе. Ведь
если мама будет переедать, то
будет переедать и ее еще не ро-
дившийся малыш. А рождение
больших детей весом четыре-
пять килограммов – это уже
группа риска по ожирению и
по сахарному диабету.
Что касается сладостей,
то, по мнению специалистов,
детям до трех лет их жела-
тельно вообще не давать,
тем более что сейчас прак-
тически все продукты со-
держат красители и искус-
ственные ароматизаторы,
которые также негативно
отражаются на здоровье
малышей.
Еще один вопрос, воз-
никший в ходе прямого
эфира, – влияет ли алко-
голь на вес человека. Ока-
залось, что больше всего
лишними килограммами
грозит употребление пива.
– Один грамм алко-
голя выдает сразу семь
килокалорий. А пиво ведь
не пьется по 200 граммов,
его пьют литрами – по три, а то и
по пять литров, – отмечает Гали-
на Мелюхина. – Вот и посчитайте,
сколько килокалорий вы употре-
бляете всего за пару часов поси-
делок. Если сравнить с мясом, то
грамм белка выделяет только че-
тыре килокалории, к тому же мясо
никто не ест килограммами.
Как выяснили ученые, сбра-
сывать вес надо начинать в опре-
деленном возрасте. Идеальный
возраст для похудения у муж-
чин – 31 год, у женщин – 32 года.
Именно в это время у человека
появляется достаточная мотива-
ция, чтобы сначала сесть на диету,
а потом сохранить ее результаты.
К тому же с возрастом меняет-
ся гормональный фон, обменные
процессы в организме снижают
свою скорость, и похудеть уже на-
много сложнее.
– Если у вас, по вашему мне-
нию, есть проблемы с весом, то ни
в коем случае нельзя заниматься
самолечением, – настаивает Гали-
на Мелюхина. – Во-первых, обяза-
тельно нужна консультация эндо-
кринолога, а также консультация
врача-терапевта, чтобы проверить
все общие показатели вашего орга-
низма. Только после этого под на-
блюдением врача можно начинать
сбрасывать лишний вес.
Наталья Мухина
О роли личности в истории
В 1945-м пермяк спас будущего Папу Римского от ссылки в Сибирь
Л
еонид Васильевич Сиротенко, кандидат
геолого-минералогических наук, стар-
ший научный сотрудник Камского науч-
но-исследовательского института комплекс-
ных исследований глубоких и сверхглубоких
скважин (входит в холдинг «Росгеология»),
всю жизнь с равным интересом изучает и зем-
ные недра, и историю Великой Отечественной
войны, которая тесно переплетается с истори-
ей семьи.
Его отец – майор Василий Сиротенко, и
мама – военврач Ольга Орлова, служили в од-
ном полку 59-й армии, обручились за три дня
до Великой Победы в замке князя Гвинлойско-
го на границе Чехословакии и Германии. Это
был второй брак майора Сиротенко. Первая его
супруга, девушка из еврейской семьи Вербиц-
ких, была расстреляна фашистами во Львове.
О войне в семье Сиротенко старались не
вспоминать.
– До 1965 года День Победы вообще не
праздновали, – говорит Леонид Васильевич.–
Этот день стал государственным праздником
при Леониде Ильиче Брежневе. Родители не
любили вспоминать о войне, и мы никак не от-
мечали День Победы до тех пор, пока он офици-
ально не стал считаться праздником.
А ведь войну родители Леонида Василье-
вича прошли от первого дня до последнего.
В 1941–1942 годах его отец Василий Трофи-
мович, старший лейтенант, участвовал в осво-
бождении из окружения Второй ударной ар-
мии – спасли порядка 15 тысяч бойцов. Тогда
и получил медаль «За отвагу», которой особо
гордился. Эта медаль давалась, как правило,
рядовым, офицерам же в исключительных
случаях, за героизм. Позже его наградили тре-
мя орденами, многочисленными медалями, но
самая большая гордость была за эту медаль –
«За отвагу». Воевал Василий Сиротенко на
трех фронтах – Волховском, Ленинградском,
Первом украинском. 9 мая встретил в Праге.
В январе 1945-го советские войска осво-
бождали Краков, там и произошла встреча, тог-
да, казалось, ничем особо не примечательная.
Батальон Сиротенко участвовал в операции по
спасению от разрушения Кракова – памятника
европейской архитектуры – от фашистов. Для
выпускника исторического института это был
не только воинский долг – долг чести. Штур-
мовой батальон получил приказ занять каме-
ноломню, где работали поляки – фашистские
узники.
– Отец вспоминал, – рассказывает Леонид
Сиротенко, – когда освободили каменоломню,
там, у сторожей в будке обнаружились какие-
то документы. Он хотел их прочитать, но ока-
залось, что документы написаны на разных
языках. Отец же прекрасно владел только не-
мецким. Он попросил поляков помочь пере-
вести бумаги на русский язык. Один пленный
семинарист вызвался привести своего товари-
ща – Кароля Войтылу, сказав: «Вы хорошо с
ним поразумиетесь, потому что у него мать –
русинка».
Был особый приказ всех католиков и поль-
ских офицеров направлять в фильтрационный
лагерь для проверки и дальнейшего решения их
судьбы. Майор Сиротенко заявил представи-
телю особого отдела, что этот человек, Кароль
Войтыла, ему нужен для работы, чем спас от
лагеря. За это получил серьезное взыскание от
командования и даже лишился очередного по-
вышения в звании.
До войны Василий Трофимович препо-
давал историю, продолжил и по ее окончании.
В 1969 году защитил докторскую диссертацию,
заведовал кафедрой истории древнего мира и
средних веков в Пермском госуниверситете.
Читал лекции по истории религии.
– Когда 16 октября 1978 года Кароль Вой-
тыла стал Папой РимскимИоанномПавлом II, –
говорит Леонид Сиротенко, – отец вспомнил и
рассказал коллегам о той встрече в Кракове.
Они отправили письмо Папе Римскому с во-
просом, помнит ли он такого майора Сиротен-
ко из далекого 1945 года? Из Ватикана – Го-
сударственного секретариата Первой секции
«Главные дела» – пришел ответ: «Святой отец
получил ваше письмо и дал указание ответить
от его имени. Его Святейшество пожелал меня
уверить вас, что он будет молиться за доктора
Василия Трофимовича Сиротенко по счастли-
вому случаю его дня рождения, и он взывает на
него божье благословение и милости мира».
Это был подарок коллег к 85-летнему
юбилею доктора исторических наук Василия
Трофимовича Сиротенко. То письмо по сей
день бережно хранят его сыновья в семейном
архиве.
Наталья Михайлова
АВ
ТОРА!
СТРАНА
СОВЕТОВ
Олег
РУССКИХ,
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
РАДИО «КОМСОМОЛЬСКАЯ
ПРАВДА 96,6 FM»
{
В
конце апреля в прямой эфир
радио «Комсомольская правда»
позвонил пермяк, который пожало-
вался на свастику, нарисованную не-
известными персонажами на стене
дома. По его словам, вызывающее
заслуженное негодование граффити
красовалось с зимы. Добрый перм-
ский самаритянин хотел, чтобы вла-
сти наконец решили этот вопрос, и советовал,
чтобы мы (радио «Комсомольская правда –
Пермь») этим занялись немедленно. Сам зво-
нивший на протяжении предыдущих месяцев
никому о своей озабоченности не сообщал,
да и вообще больше ничего не делал.
Примерно в это же время экс-председатель
регионального Заксобрания Николай Девяткин
тоже заметил проблему и предложил решить
ее по-государственному радикально: штрафо-
вать нерадивых «художников»! Возможно, я
что-то пропустил из его выступления, но ува-
жаемый Николай Андреевич не рассказал, как
художников ловить, а самое главное – как лик-
видировать художества.
Через день в нашем же эфире на вопрос
«Как бы вы поступили?» ни один из слушате-
лей не сказал «закрашу свастику краской»,
зато мне со знанием дела (и коллеги-ведущие
в том числе) объяснили, куда нужно звонить,
кому жаловаться и в какие сроки ожидать от-
вета от соответствующих управляющих компа-
ний или контролирующих организаций. А еще
через день автор телевизионной программы
«Что случилось?» Наталья Теньковская вместе
с оператором поехала к упомянутой свастике.
Найдя рисунок нетронутым, она поговорила
с жителями дома и соседями. Сама Наталья
предполагала, что услышит, как долго жители
писали во все инстанции и как их футболили
чиновники. На самом деле выяснилось, что ни-
кто никуда не писал, свастика на стене никого
не волнует, но, в принципе, хорошо было бы,
чтобы «корреспондентша» занялась этим во-
просом сама. Советы, как следует заняться ре-
шением, последовали незамедлительно. Дело
закончилось тем, что по-хорошему озверев-
шая от общего равнодушия Наталья Теньков-
ская добыла баллон с краской и в две минуты
все убрала.
А вот история из другой плоскости – о ре-
петициях парада Победы в Перми. Несколько
лет подряд город по два дня перед праздником
стоял одной большой пробкой и матерился. Да,
ради празднования терпеть было готово боль-
шинство пермяков. Но, как показала практика,
терпеть было незачем. После 30 апреля, когда
в очередной раз город постоял в 9-балльных
пробках, рассерженный Дмитрий Самойлов со-
брал всех ответственных и в течение двух дней
решил вопрос с переносом следующей репети-
ции на более позднее время – с 19 до 20 часов.
Оказалось, что самый простой вариант – еще и
самый эффективный: пробки уменьшились до
обычного уровня.
На этом месте можно было, конечно, сде-
лать очень серьезные и грустные выводы о
равнодушии пермяков, нашей общей пассивно-
сти и уповании на некую абстрактную власть,
которая все решит и сделает за нас. Но можно
и не делать. На улице плюс двадцать пять, а в
квартирах, где жарят батареи, все плюс трид-
цать пять. Можно позвонить на радио и дать
совет, куда пожаловаться. А мож-
но взять сантехника или старшего
по подъезду, спуститься в подвал и
перекрыть тепло.
Всего одно движение – и жизнь
улучшится.
(342) 206-00-99
СКОРАЯ ДЕНЕЖНАЯ ПОМОЩЬ
®
реклама
А
МРА
Т
УР
П
ЕРМЬ
Официальный представитель Абхазии в Перми с 2004 г.
Пермь, Петропавловская, 59, оф. 101,
тел. 218-19-77, www.amra-perm.ru
реклама
Черноморская
жемчужина – Абхазия-2014
(Гагра, Пицунда, Сухум, Афон)
Отдых на море.
Экскурсионные туры.
Гостиницы, пансионаты, санатории
– от 500 руб./сутки.
Выезд из Перми автобусом, авиа, ж/д.
Василий Сиротенко,
офицер (слева),
и Кароль Войтыла,
семинарист (справа).
Спаситель
и спасенный
Страницы истории
Движение – жизнь
Фото: Виталий Кокшаров