Упрощенная HTML-версия
8
# 13 (28)
16 апреля 2014
WWW.PERMVREM.RU
ПОМОЗГУЕМ
Рецепты бабушки Анфисы
З
автрак должен быть вкусным, сыт-
ным и быстрым в приготовлении.
Так приговаривала бабушка Анфиса
по утрам, занимаясь завтраком для боль-
шой семьи. И добавляла: «Разным он
должен быть, чтобы удивить с утра, – тог-
да весь день настроение будет хорошее».
Удивлять бабушка умела. Поэтому
семья на завтрак шла, как на праздник.
Даже обычная яичница в ее исполне-
нии становилась шедевром. Например,
«Хлебная горка».
ХЛЕБНАЯ ГОРКА.
Ломоть хлеба,
яйцо, сыр, масло растительное. Хлеб по-
резать на мелкие квадратики и слегка
обжарить. Распределить по сковороде,
сверху вылить яйцо, посолить, попер-
чить, накрыть кусочком сыра (можно
потереть) и прикрыть крышкой. Пото-
мить на медленном огне, пока яйца не
схватятся, а сыр не расплавится.
ОМЛЕТ.
Два яйца, соль, перец, зе-
леный лук, болгарский перец, помидор,
сыр, растительное масло. Яйца слегка
взбить с солью и поперчить. Порезать
мелким кубиком помидор, зелень, бол-
гарский перец. Добавить в яйца. На
разогретую сковороду налить столовую
ложку растительного масла, вылить ом-
летно-овощную смесь. Натереть сыр, по-
сыпать сверху и закрыть крышкой на две
минуты.
ОЛАДЬИ.
Здесь равной бабушке
не было. Рецептов оладий я насчитала
более десятка и с успехом их исполь-
зую. Основа теста – кисломолочные
продукты. Кефир, простокваша, смета-
на – можно развести водой. Самое бы-
строе – без яиц!
На тесто понадобится примерно
0,5 литра кефира, соль на кончике ножа,
сахар – две столовые ложки, муки столь-
ко, чтобы тесто было, как магазинная
сметана – не густое, но и не жидкое.
Одну чайную ложку соды погасить в
кефире перед началом замеса. Все тща-
тельно перемешать – и можно печь.
А теперь самое интересное. Просто
оладьи бабушка делала крайне редко.
Они существовали только в вариантах.
Если были свежие ягоды – они вмеши-
вались в тесто. Могли быть оладьи с тер-
той морк овью или яблоками, изюмом,
сухофруктами. В такие оладьи можно
добавить побольше сахара.
А иногда оладьи превращались в
пирожки. В них добавлялась начин-
ка. Например, вареное яйцо с зеленым
луком, вареное куриное мясо с зеле-
нью, сыр с зеленью и так далее. Вари-
антов множество. Столовой ложкой
на сковороду с раскаленным маслом
выкладывается тесто, на него сразу
чайная ложка начинки, сверху столо-
вой ложкой снова тесто. И так по всей
сковороде.
Астропрогноз
от Института
Павла Глобы
21–27 апреля 2014
ПОНЕДЕЛЬНИК, 21 АПРЕЛЯ
Люди художественных профессий
почувствуют прилив вдохновения,
творческие взлеты. Держитесь подаль-
ше от начальства и людей, обладающих
реальной силой и властью.
Хорошо знакомиться, узнавать
что-то новое, отправляться в путь, де-
лать покупки, заниматься торговлей,
денежными операциями.
Уязвимы кости, колени. Не стоит
делать операции на позвоночнике и
лечить зубы. Показаны операции на
желудке, лечение гастритов, язвенных
болезней. Успешный день для типич-
ных Тельцов. Непростой для Весов и
Водолеев.
ВТОРНИК, 22 АПРЕЛЯ
День сюрпризов. Будьте аккурат-
ны с техникой. Благоприятный день
для начала строительства, судебного
процесса, творческих задумок и денеж-
ных операций.
Отложите хирургические опера-
ции. Следует быть особенно внима-
тельными к своему здоровью. Берегите
нервы, не перенагружайте глаза и ноги.
Успешный день для типичных
Стрельцов, Весов и Водолеев. Непро-
стой для Рыб.
СРЕДА, 23 АПРЕЛЯ
День активности, исполнения
долга, бесстрашия в защите слабых и
обиженных, борьбы за правое дело. Хо-
рошо строить дома, закладывать фун-
дамент чего-либо, заниматься лечени-
ем, йогой. Благоприятен для зачатия.
Противопоказаны все операции
на суставах, процедуры, связанные с
ногами, лечение артритов, нервной си-
стемы, органов чувств, глазных болез-
ней.Можно делать операциина сердце.
Успешныйдень для типичныхБлизне-
цов, Весов и Водолеев.
ЧЕТВЕРГ, 24 АПРЕЛЯ
Можно заключать сделки, кон-
тракты. Хорошо учиться новому. Уяз-
вима печень. Опасность аллергий и
грибковых заболеваний. Успешный
день для типичных Раков. Непростой
для Стрельцов.
ПЯТНИЦА, 25 АПРЕЛЯ
День целительства, укрепления
здоровья водными процедурами. От-
дыхайте, не перенапрягайтесь. Уяз-
вимой становится кожа, повышается
опасность аллергии. Успешный день
для типичных Тельцов, Раков, Козеро-
гов и Скорпионов. Непростой для Ов-
нов, Дев и Стрельцов.
СУББОТА, 26 АПРЕЛЯ
Высока аварийность. Не реко-
мендуется делать крупные покупки.
День хорошо продуманных больших
творческих начинаний, серьезных дел,
дальних путешествий, любви, зачатия,
посадки растений. Благоприятны баня,
ремонтные работы, уборка дома и со-
предельной территории, истребление
паразитов. Непростой день для типич-
ных Тельцов, Весов и Козерогов.
ВОСКРЕСЕНЬЕ, 27 АПРЕЛЯ
День «земных» дел. Не делайте
ничего лишнего. Хорошо завершать
дела. Планы могут реализоваться с
точностью до наоборот. Отложите
поездки. Обращайте внимание на ин-
формацию. Можно стричься, удалять
зубы. Непростой день для типичных
Стрельцов. Успешный для Львов.
Олег Лушников
АНЕКДОТЫ
«Серые клеточки»
Ответы на сканворд, опубликованный в №12
ОБЪЯВЛЕНИЯ
Редакция газеты
проводит набор сотрудников
в отдел доставки
Тел.: 205-58-11, 247-60-48
ГРУЗОПЕРЕВОЗКИ
Кран-борт. 3-5 т. Т. 89028350618.
Переезды, грузч., «Газели». 2939021.
Грузчики. «Газели». Мусор. 2788815.
КУРСЫ. ОБРАЗОВАНИЕ
Дипломы, аттестаты. Рабочие специаль-
ности. Т. 89221874661.
Дипломы. Аттестаты. 89126160135.
МЕТАЛЛОКОНСТРУКЦИИ
Мет. двери, реш. Дешево. 2047730.
РЕМОНТ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ
Ремонт холодильников, сварка на дому.
Т.: 89504529174, 2769755.
УСЛУГИ
Оцифровка видео. Т. 89223007775.
Сваха-профессионал. 89124949081.
ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ
Деньги под расписку от частного ин-
вестора без залога и посредников.
89824851349. Физ. лицо.
Помощь в получ. кредита всем. С пло-
хой кредитной историей. Без предоплат.
89824628056. Физ. лицо.
ООО «УФКК». Помощь в получении кре-
дита, плохая история. 2012236.
№ 13
16 апреля 2014 г.
14+
ПЕРМСКОЕ
Главный редактор
М. А. Майоров
Распространяется бесплатно.
Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции.
При перепечатке материалов полностью или частично ссылка
на газету «Пермское времечко» обязательна.
Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору
в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
по Пермскому краю 12 августа 2013 г. Свидетельство о регистрации
средства массовой информации ПИ№ ТУ 59-0905.
Отдел рекламы: (342) 205-58-16, 205-58-05, e-mail: reklama@permvrem.ru
Адрес редакции:
614070, Пермский край, г. Пермь, ул. Дружбы, д. 15а. Тел.
(342) 205-58-19.
Отпечатано в ОАО «ИПК «Звезда». Адрес типографии: 614990, г. Пермь, ул. Дружбы, 34.
Заказ 547. Тираж 200 000 экз. Время подписания по графику 22.00, фактически 22.00.
Материалы, помеченные знаком , публикуются на правах рекламы.
Ответственность за содержание рекламных материалов и модулей несет рекламодатель.
Учредитель и издатель:
ООО «Группа компаний «Урал-Информ».
6140703, Пермский край,
г. Пермь, ул. Дружбы, д. 15а.
www. permvrem.ru
Газета
примет на работу
менеджера службы рекламы
Условия
Полный соцпакет, трудоустройство согласно ТК РФ,
оборудованное рабочее место.
Пятидневная рабочая неделя.
Оклад + % с продаж(при собеседовании).
Проводим обучение современным технологиям продаж.
Особые условия на время испытательного срока
кандидатам с опытом работы в СМИ.
Требования
Оконченное высшее образование, не студент
Знание ПК на уровне пользователя
Активная жизненная позиция
Желание работать и зарабатывать.
Приветствуется опыт работы в продажах в
СМИ (газета, журнал, справочник, интернет), но
необязателен.
Обязанности
Продажа рекламных возможностей
газеты
Ведение документооборота
Встречи, презентации, продажи
возможностей
Ждемрезюме на e-mail:
reklama@permvrem.ru,
телефон
(342) 205-58-16
Инструктор по парашютному спорту проводит с
новичками инструктаж. Один из них спрашивает:
– Если у меня не раскроется основной парашют и
запасной тоже, то сколько я буду лететь до земли?
– Всю оставшуюся жизнь...
– Я превращу твою жизнь в ад! Я отниму все,
что ты любишь!
– Да-да, мне рассказывали, что вы хороший
диетолог.
Парень – своей девушке на вокзале:
– Я еду в армию, и мой поезд скоро отправляется.
– Я тебя дождусь, милый!
– Меня не будет очень долго, иди домой.
– Что может быть хуже пятницы, 13-го?
– Понедельник.
– 13-го?
– Любой!..
Солдаты чистят картошку и рассуждают о тяго-
тах военной службы:
– У меня старшина – ну прямо зверь.
– Это что, вот у меня старшина – как баба. Одни
наряды на уме...
– Какой график работы вам удобен?
– Два через два.
– Сочетаете работу с учебой?
– С алкоголизмом
.
16 апреля
На Никиту просыпается от спячки Водя-
ной. Коли на Никиту лед не прошел по
реке, то лов рыбы будет плохой.
18 апреля
Пришел Федул – тепляк подул. На Феду-
ла растворяй оконницу. Сверчки просы-
паются. Если на дне оврага пятно снега
осталось с корову, пахать можно. Около
Федула появляются бабочки-крапивни-
цы, оживают божьи коровки.
21 апреля
Родион-ледолом, день Агафы – Руфы. На
Руфа земля рухнет – т. е. растает и будет
принимать в себя воду. На Родиона-ле-
долома встреча солнца с месяцем: до-
брая – ясный день и хорошее лето, худая
– ненастье и плохое лето.
Редакция газеты
примет на работу
менеджера отдела
распространения
Тел.
247-60-48
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ